スウェーデンで宇宙人のイカ墨リゾット作ったよ！（レシピ）

Alien Squid Ink Risotto! I bought some frozen Japanese Squids and they look like Aliens. (Recipe included)

アジア食材店で冷凍の日本産イカを買って来て、イカ墨リゾットを作ったのですが、なんだか宇宙人みたいだったので表情を描いてみました。キモ可愛い

今日は私が開発したレシピを紹介！

【レシピ誕生の理由】
私とアンダースは大の料理嫌いで、外食やレトルト食品を食べることが多く、歳を重ねて行くうちにやっぱり健康のために料理をしないとねっと言い合うようになりました、そこでレシピを見ながら料理をするうちに気づいた問題点！

【定番レシピの問題点】
１、動画レシピ
料理中に何度も汚れた手で停止や再生をクリックし、再生シーンを間違えると手順を飛ばしてしまいがち。SNSで流行りの短い動画に関しては、濡れた手での停止や巻き戻しは時にとってもイライラを起こす。
２、雑誌や本のレシピ
画像と文章のわりと詳しい情報なのですが、しっかり読み込んで作らないと工程を忘れたりしてしまう。

そんな私たちがパニックを起こさないように考えたスムーズクッキング新レシピの見方はこちら↓

【レシピのメリット】
イラストで素材やレシピ全体の流れが分かりやすい
アイコンで、料理法や火力などが一目で分かる
文章で材料の量もわかるので忘れてしまっても直ぐに測れる
自分好みに材料を変えてもレシピに書き入れやすい

【レシピのデメリット】
・簡単な料理レシピしか作れない
・こだわり派には向いていないこだわらない調理法
・携帯は画面ロックがかかるので、設定を長めに変更するか、印刷しないといけないのでちょっと問題

それでは、第一弾「イカ墨リゾット」のレシピをどうぞっ

レシピ (日本語)

※レシピ画像は一応３枚ありますが、面倒なら最後の赤い一枚だけで使用可能。